Blog

Deze blog over wijn helpt je jouw wijnkennis te verbeteren op een laagdrempelige manier, zodat je wegwijs wordt in de wijnwereld. Veel leesplezier!

Wijn/Spijs

Campi Deantera - Primitivo di Manduria DOC Verso, Vecchie Vigne

Wat is de beste wijn bij Italiaanse runderstoof?

De beste wijn bij Italiaanse stoof? Krijg ons recept voor een botermalse runderstoofpot en ontdek de perfecte wijnmatch. Lees het blog

Welke wijn drink je bij lamsbout?

Lamsbout op het menu? Ontdek ons recept voor de malste lamsbout en het perfecte wijnadvies. Lees nu en maak indruk op je gasten

Hoe maak je runderstoof met de perfecte wijn?

Zin in de ultieme runderstoof? Ontdek ons recept met chocolade voor boterzacht vlees, inclusief het perfecte wijnadvies. Lees snel verder

Welke wijn drink je bij Crème Brûlée?

De ultieme Crème Brûlée maken én de perfecte wijn vinden? Hier is hét recept met sinaasappel en ons beste wijnadvies. Ontdek de gouden match

Wat is de beste wijn bij crème brûlée met sinaasappel?

Welke wijn bij crème brûlée? Ontdek hét recept met sinaasappel en de perfecte wijnmatch voor een dessert dat indruk maakt. Lees & geniet direct

Wat is de beste wijn bij chocolademousse?

De beste wijn bij chocolademousse? Vind hier hét recept voor een luchtige mousse én het perfecte wijnadvies. Ontdek de gouden combinatie.

Wat is de beste wijn bij chocolademousse?

De perfecte wijn bij chocolademousse? Maak de lekkerste mousse met ons recept en ontdek de ideale wijnmatch. Lees nu op Bourgondisch Goud

Vignobles Vellas - Pays d'Oc IGP Terre Sauvage, Gris de Gris - 2024

Wat is de beste wijn bij Salade Niçoise met verse tonijn?

De ultieme Salade Niçoise met verse tonijn? Krijg ons recept én het perfecte wijnadvies voor de beste rosé. Ontdek de gouden combinatie hier

Hoe maak je Salade Niçoise met de perfecte wijn?

Zin in een luxe Salade Niçoise? Dit recept met gegrilde tonijn en het beste wijnadvies is perfect. Lees hier hoe je het maakt

Vignobles Vellas - Pays d'Oc IGP Poison Rouge - 2022

Welke wijn drink je bij langzaam gegaarde runderribben?

De perfecte wijn bij langzaam gegaarde runderribben? Wij hebben het ultieme recept én de gouden wijnmatch voor je. Ontdek het en geniet

Wijnkennis

Hoe lang kun je een open fles wijn bewaren?

Het is een herkenbaar dilemma na een gezellig diner of een borrel. De gasten zijn naar huis maar er staat nog een halve fles wijn op tafel. Het voelt zonde...

Is wijn met een schroefdop minder goed dan wijn met een kurk?

Voor veel mensen hoort het er helemaal bij. Het ritueel van het mesje, de kurkentrekker en dan dat bevredigende 'plop'-geluid als de fles opengaat. Het geeft een gevoel van luxe...

Waarom is Georgië de bakermat van de wijn?

Als we het over klassieke wijnlanden hebben dan noemen we vaak Frankrijk of Italië. Toch zijn dit eigenlijk nieuwkomers als je naar de echte geschiedenis kijkt. Voor de oorsprong van...

Op welke temperatuur smaakt wijn het lekkerst?

Je hebt een prachtige fles wijn gekocht en je gaat er eens goed voor zitten. Toch smaakt de wijn niet helemaal zoals je had verwacht. De alcohol overheerst of de...

Hoe proef je wijn als een echte kenner?

Wijn drinken doen we allemaal wel eens, maar wijn écht proeven is een heel andere ervaring. Misschien heb je wel eens in een restaurant gezeten waar de sommelier een heel...

Wijn landen & regio's

Welke wijnen uit Amerika moet je proeven?

Bij wijnlanden denken we vaak eerst aan Europa, maar aan de andere kant van de oceaan gebeuren prachtige dingen. De Verenigde Staten zijn inmiddels uitgegroeid tot de vierde wijnproducent ter...

Wat zijn de lekkerste wijnen uit Spanje?

Voor veel mensen staat Spanje gelijk aan vakantie. We denken direct aan lange avonden op het terras, schalen vol tapas en een goed glas wijn in de hand. Spanje is...

Waarom is Portugal het onontdekte wijnpareltje van Europa?

Frankrijk en Italië trekken vaak de meeste aandacht in de wijnwereld, maar de echte avonturier kijkt iets verder naar het westen. Portugal is bezig met een enorme opmars en wordt...

Waarom is Italië het ultieme wijnland voor fijnproevers?

Als er één land is waar wijn, eten en genieten onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn dan is het Italië wel. Van de besneeuwde Alpen in het noorden tot de zonovergoten...

Wat zijn de belangrijkste wijnstreken van Frankrijk?

Als we aan wijn denken dan dwalen onze gedachten al snel af naar Frankrijk. Het is de bakermat van de moderne wijnbouw en fungeert als wereldwijde referentie voor kwaliteit en...